Дни рождения

Думаете, чем удивить ребенка на День рождения? Устройте ему незабываемый праздник в Школе этикета ЛандринЪ!

Наши опытные педагоги-аниматоры проведут имениннику и его гостям интересный мастер-класс по основам этикета. Как правильно есть спагетти и пользоваться салфетками? Какие манеры в ресторане позволительны, а какие нет? Дети с удовольствием включаются в «ресторанную игру», ведь у нас все по-настоящему!

В программу включено:

Мы пришли в гости.

Форма одежды для разных видов приемов.

Как правильно сидеть за столом.

Учимся пользоваться веерной салфеткой

Долой дурные привычки: чего делать нельзя!

Практика: едим спагетти с заправками «Болоньезе» и в сливках филе цыпленка с грибами с сыром Пармезан с помощью ложки и вилки.

В середине подвижная игра. Продолжительность праздника 2 часа. В заключении торжества Вы можете заказать именинный торт (изготавливается по эскизу или пожеланиям заказчика).

Сценарий каждого Дня рождения предварительно обсуждается и во многом зависит от возраста именинника и его гостей. Как и полагается, в завершение праздника будет подан торт. Заказать его также можно в ресторации ЛандринЪ! Наши кондитеры могут воплотить в реальность любую вашу фантазию: ребенок мечтает о торте в форме любимого мульт-персонажа? Или хочет удивить гостей многоэтажной сладостью? Любая форма, цвет и вкус – мы знаем, как устроить вашему ребенку незабываемый День рождения!

Расписание

Предлагаем Вам объединиться с единомышленниками и друзьями и создать свою группу от 6 ребят и посетить любое занятие Школы Этикета в удобное для Вас время. Тема занятия выбирается по Вашему желанию. Продолжительность индивидуального занятия 2 часа.

Любую информацию вы можете получить по тел. 8-499-978-21-00 (с 9-18:00). Ирина.

Информация для родителей

Современные родители с младенческих лет приучают своих детей к кафе и ресторанам, но при этом, по разным причинам, не могут объяснить ребенку основные правила этикета. Как правильно вести себя за столом? Какими приборами пользоваться в разных случаях? Как обращаться к официанту?

ЛандринЪ поможет вашим детям овладеть основами этикета – именно с этой целью мы создали уникальный курс «Этикет в ресторане», который рассчитан на детей в возрасте 9-17 лет. Курс состоит из 5 занятий, каждое из которых посвящено определенной теме и включает в себя как теоретическую, так практическую часть. Опытные педагоги ЛандринЪ помогут детям в легкой и интересной форме освоить базовые правила поведения за столом, научат красивым манерам, расскажут о том, как нужно вести себя в пикантных ситуациях.

В каждую группу по изучению курса «Этикет в школе» входит не более 8 человек. Группы формируются по возрастному принципу. ЛандринЪ предоставляет все необходимые материалы для занятий. Приходите, будет интересно!

Темы занятий

Занятие 1

Учимся пользоваться столовыми приборами. Порядок подачи блюд в ресторане. Правила хорошего тона за столом: как представиться, поздороваться, рассадка, обращение и ответ на просьбу. Суп — в чем он подается и как его есть. А также как обращаться с хлебом и маслом. Практика: едим суп с курицей на косточке.

Занятие 2

Мы пришли в ресторан. Форма одежды для разных видов приемов. Как правильно сидеть за столом. Учимся пользоваться салфеткой. Из чего состоит меню: российские и европейские тенденции. Долой дурные привычки: чего делать нельзя. Практика: мясные блюда — едим стейк со сложным гарниром.

Занятие 3

Нас позвали на чай. Чаепитие как вид приема. Вы пришли с подарком: что, как и в какой момент подарить, как принять подарок. Что первой должна делать хозяйка вечера (приема) и как должны вести себя гости. Ложка чайная, кофейная: правила использования. Десертные приборы. О чем можно говорить за столом и каких тем следует избегать. Практика: пьем чай с десертом (штрудель с мороженым).

Занятие 4

Нас позвали в итальянский ресторан. Познакомимся с традиционными блюдами и напитками итальянской кухни. Как следует обращаться к официантам и другому обслуживающему персоналу. Как не мешать окружающим в ресторане, чего делать не следует. Практика: едим спагетти с помощью ложки и вилки.

Занятие 5

Какие дипломатические приемы бывают. Рыбный ресторан. Специальные приборы и аксессуары для блюд из морепродуктов. Как вежливо отказаться от предложений. Практика: учимся есть мидии или рыбу (по решению группы). Заключительный коллоквиум по пройденному материалу. Вручение дипломов, методических материалов и памятных подарков.

История этикета

Определенные нормы поведения в обществе существовали с древних времен, однако само понятие «этикет», в привычном значении слова, впервые было употреблено во Франции. Во время очередного торжественного приема Людовик XIV раздал гостям карточки с кратким перечислением того, как нужно держать себя в высшем обществе. Эти карточки назывались этикетками – отсюда и пошло название термина.

Интересно, что на Руси главной книгой по этикету считался «Домострой», написанный в эпоху Ивана Грозного. До XVIII века состоятельные граждане строго следовали своду правил, описанных в книге. А как известно, правила эти были весьма суровы и жестоки. Например, власть в семье всегда принадлежала отцу: он и суд семейный решал, и жену лукавую наказывал, и сокрушал ребра сыну за непослушание. Ситуация в России значительно изменилась с приходом к власти Петра I. Он приказал несколько раз переиздать известную в Европе книгу «Юности честное зерцало, или показания к житейскому обхождению, собранное от разных авторов». Книга стала настоящим пособием для молодых дворян и помогла сформировать в обществе новый свод правил поведения.

Соблюдение правил этикета является одним из главных характеристик современного общества. При этом умение правильно себя вести в разных ситуациях значительно облегчает жизнь культурного человека и способствует созданию его положительного имиджа.

Алкогольные напитки

Алкогольные коктейли

Апероль Шприц (апероль, шампанское, содовая, апельсин) ……380 руб.

Апероль 86………………………………………………………380 руб.

Бренди Александр (конъяк, шоколадный ликер, сливки) ………360 руб.

Олд Фэшн (виски, апельсин, сахар тростниковый, коктейльная

вишня, вода без газа) ………………………………….420 руб.

Маргарита (текила, ликер трипл сек, сироп лайм) ……………….450 руб.

Текила Санрайз (текила, апельсиновый сок, сироп гренадин) …………..450 руб.

Дайкири (ром, лайм, сахарный сироп) ………………390 руб.

Мохито (ром Бакарди Супериор, сок лайма, мята, содовая) …………450 руб.

Лонг-Айленд Айс Ти (водка, джин, ром Бакарди Супериор,текила, ликер трипл сек, пепси ……………………………………………………………………..470 руб.

Май тай (темный ром, золотой ром, трипл сек, мята, миндальный сироп) ………………………………420 руб.

Пинья Колада (ром Бакарди Супериор, ликер малибу,ананасовый сок, сироп кокосовый, сливки)…………………420 руб.

Яблочный мартини (джин, сухой вермут, яблочный ликер) ………………….400 руб.

Драй мартини (джин, сухой вермут) ………….400 руб.

Голубая Лагуна (джин, блю кюросао, сок лимона, 7 up)………………………..420 руб.

Ориджинал Куба Либре (ром Бакарди Голд , пепси, сок лайма)………………………………420 руб.

Том Коллинз (джин, сок лимона, содовая) ……………400 руб.

Кир Рояль (шампанское, черносмородиновый ликер)………..400 руб.

Беллини (шампанское, персиковый сок, ванильный сироп)…………………….350 руб.

Белый русский (водка, кофейный ликер, сливки)………………..400 руб.

Космополитан (водка, трипл сек, клюквенный морс) …………………400 руб.

Абсент сауэр (абсент, сахарный сироп, лимонный сок) ………………..420 руб.

Б-52 (калуа, бейлис, куантро) ……………………..400 руб.

Серебрянная пуля (текила, самбука, табаско) …………400 руб.

Горячие алкогольные коктейли

Красный глинтвейн (красное вино, фрукты, специи, сахар) ………370 руб

Белый глинтвейн (белое вино, фрукты, специи, сахар) ……………..370 руб

Горячее белое вино с имбирем, корицей, грушей ………………….390 руб.

Грог (ром, лимон, корица, гвоздика, сахар) ………………………390 руб.

Айриш кофе (виски, эспрессо, взбитые сливки) ………….420 руб.

Айриш крем-кофе (ликер бейлис, эспрессо, взбитые сливки) ………………………400 руб.

Шампанское и игристые вина

Российское шампанское брют/ п/с 125 мл. ………………………150 руб.

Вермут / Биттер

Мартини Бьянко/ Martini Bianco 100 мл. ………………………260 руб.

Мартини Россо/Martini Rosso 100 мл. ………………………260 руб.

Кампари/ Campari (Италия) 100 мл. ………………………400 руб.

Ликеры

p>Бейлис / Baileys 50 мл. ………………………240 руб.

Калуа / Kahlua 50 мл. ………………………290 руб.

Куантро / Cointreau 50 мл. ………………………290 руб.

Самбука / Sambuca 50 мл. ………………………250 руб.

Абсент / Absenta 50 мл. ………………………230 руб.

Бехеровка 50 мл. ………………………230 руб.

Крем де касис 50 мл. ………………………240 руб.

Абрикосовый 50 мл. ………………………230 руб.

Трипл Сек 50 мл. ………………………230 руб.

Блю кюрасао 50 мл. ………………………230 руб.

Егермейстер 50 мл. ………………………240 руб.

Апероль 50 мл. ………………………400 руб.

Джин

Бомбей Сапфир / Bombay Sapphire 50 мл. ………………………550 руб.

Хосгард/ Horse Guard 50 мл. ………………………220 руб.

Ром

Бакарди Супериор / Bacardi Superior 50 мл. ………………………280 руб.

Бакарди Блэк / Bacardi Black 50 мл. ………………………300 руб.

Бакарди Голд / Bacardi Gold 50 мл. ………………………290 руб.

Текила

Текила Азул Эспесьяль бланко (Мексика) / Campo Azul Especial bianco 50 мл. ……………….260 руб.

Виски

ДюарсУайт Лэйбл (Шотландия) / Dewar’s White Label 50 мл. ………………………320 руб.

Джек Дэниэлс (США) / Jack Daniels 50 мл. ………………………360 руб.

Джонни Уокер Ред (Шотландия) / Johnnie Walker Red label 50 мл. ………………………350 руб.

Джонни Уокер Блек (Шотландия) / Johnnie Walker Black label 50 мл. ………………………550 руб.

Тулламор Дью (Ирландия) / Tullamore Dew 50 мл. ………………………320 руб.

Вильям Лоусоне 40% (Шотландия) / William Lawson’s Distillery LTD 50 мл. …………………..250 руб.

Коньяк

Реми Мартен VS / Remy Martin VS 50 мл. ………………………570 руб.

Реми Мартен VSOP/ Remy Martin VSOP 50 мл. ………………………630 руб.

Хеннесси VS / Hennessy VS 50 мл. ………………………620 руб.

Хеннесси VSOP / Hennessy VSOP 50 мл. ………………………850 руб.

Хеннесси XO / Hennessy XO 50 мл. ………………………2650 руб.

Коньяк Армянский «Арарат» пятилетний 40% 50 мл. …………………..290 руб.

Кальвадос

Дю ПэрЛэзVS/ Du Pere Laize VS 50 мл. …………………..550 руб.

Водка

Русский стандарт (Россия) 50 мл. ………………………250 руб.

Русский стандарт платинум (Россия) 50 мл. ………………………300 руб.

Русский стандарт золото (Россия) 50 мл. ………………………280 руб.

Финляндия (Финляндия) / Finlandia 50 мл. ………………………250 руб.

Финляндия грейпфрут (Финляндия) / Finlandia Grapefruit 50 мл. ………………………260 руб.

Пиво бутылочное

Медовуха Неправильный мёд (напиток медовый) 500 мл. ………………………250 руб.

Хугарден Вайт (светлое) 500 мл. ………………………290 руб.

Севен Хилз Вайс/ Seven Hils Weiss (пшеничное нефильтрованное осветленное непастеризованное) 500 мл. ………………………270 руб.

Севен Хилз Стаут/ Seven Hils Stout (темное нефильтрованное осветленное непастеризованное) 500 мл. ………………………270 руб.

«Ландринъ» предупреждает, что чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Винная карта

Игристое вино (Sparkling Wine)

ИТАЛИЯ

Lambrusco Medici Ermete Ламбруско/ Медичи Эрмете, белое (полусладкое)

0,15 мл./0,75 мл…………………340 р./1700 р.

Белые вина (White Wines)

Свежие и яркие

ФРАНЦИЯ

Chardonnay Louis Galud Semi-sweet /Georges Duboeuf/Шардонне Луи Галю / Жорж Дюбеф (полусладкое)

0,15 мл./ 0,75 мл.………………….340 р./1700 р.

ИТАЛИЯ

Conte Fosco Pinot Grigio delle Venezia IGT /Cevico Конте Фоско Пино Гриджио делле Венеция ИЖТ/Чевико

0,15 мл./ 0,75 мл.…………………………………………………330 р./1650 р.

ИСПАНИЯ

La Belleza Chardonnay semidulce/Ла Белецца Шардоне (полусладкое)

0,15 мл./0,75 мл.……………………..290 р./1450 р.

Тонкие и элегантные

ИТАЛИЯ

Soave “Carnevale di Venezia” DOC / Natale Verga Соаве “Карневале ди Венеция” ДОК / Натале Верга

0,15 мл./ 0,75мл.……………………………450 р./2250 р.

Chardonnay del Veneto Frassino IGT / Natale Verga Шардоне дель Венето фрассино ИЖТ / Натале Верга

0,15 мл./ 0,75.…………………………………………340 р./1700 р.

ЧИЛИ

MAPU Sauvignon Blan / Baron Philippe de Rothschild МАПУ Совиньон Блан / Барон Филипп де Ротшильд

0,15 мл./ 0,75 мл.…………………………………………340 р./ 1700 р.

ГРУЗИЯ

Nikala 1862 Rkatsiteli /НИКАЛА 1862 Ркацители (сухое), регион Кахетия контрактодержатель: Бадагони

0,15 мл./ 0,75 мл……………………………………360 р./ 1800 р.

Nikala 1862 Alazani Valley white semi-sweet / НИКАЛА 1862 Алазанская Долина (белое полусладкое), регион Кахетия контрактодержатель: Бадагони

0,15 мл/.0,75 мл.………………………………………420 р./ 2100 р.

Розовое вино (Rose Wine)

Lazan Tempranillo / Garnacha Ласан Темпранийо / Гарнача (сухое)

0.15 мл./0.75 мл.…………………………………………340 р./ 1700 р.

Красные вина (Red Wines)

Легкие и фруктовые

ФРАНЦИЯ

Merlot Louis Galud /Georges Duboeuf Мерло Луи Галю (полусладкое) / Жорж Дюбеф

0,15 мл./ 0,75 мл.…………………………320 р./ 1600 р.

ИТАЛИЯ

Chianti DOGG / Botter Кьянти ДОКГ / Боттер

0,15 мл./ 0,75 мл.………………………………………330 р./ 1650 р.

Valpolicella DOC / Botter Вальполичелла ДОК / Боттер

0,15 мл./ 0,75 мл.……………………………………………330 р./ 1650 р.

Яркие и ароматные

ИТАЛИЯ

Montepulciano d’Abruzzo DOC/Монтепульчано д’Абруццо ДОК

0,15 мл./ 0,75 мл. ……………………………………………………………450 р./ 2250 р.

Испания

La Belleza Merlot semidulce Ла Беллеца Мерло (полусладкое), регион Тьерра де Кастилья

0,15 мл./0,75 мл.………………………………………………………….290 р./ 1450 р.

ЧИЛИ

MAPU Cabernet Sauvignon / Baron Philippe de Rothschild МАПУ Каберне Совиньон / Барон Филипп де Ротшильд

0,15 мл./0,75 мл.………………………………………………………………330 р./ 1650 р.

Насыщенные и богатые

ФРАНЦИЯ

Chateau de Morinat AOC / Bordeaux Шато де Морина – Бордо

0,15 мл./ 0,75 мл.…………………………………………………………….370 р./ 1820 р.

ИСПАНИЯ

Marques de Caceres Crianza DOC Маркес де Касерес Крианса ДОК

0,15 мл./0,75 мл.……………………………………………………630 р./ 3150 р.

ГРУЗИЯ

Nikala 1862 Saperavi Никала 1862 Саперави (сухое), регион Кахетия контрактодержатель: Бадагони

0,15 мл./ 0,75 мл.…………………………………………………………450 р./ 2250 р.

Nikala 1862 Kindzmarauli Никала 1862 Киндзмараули (полусладкое) контрактодержатель: Бадагони, Кахетия

0,15 мл./ 0,75 мл.……………………………………………………………….580 р./ 2900 р.

Домашнее вино — House Wine

ИТАЛИЯ

Botticello Bianco Ботичелло Бьянко ……………………………………………………………….270 р.

Botticello Rosso Ботичелло Россо…………………………………………………………… 270 р.

«Ландринъ» предупреждает, что чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Безалкогольные напитки

Яблочное наслаждение 350 мл…………………………………………350 руб.

(персиковый сок, яблоко, лимонный сок, гренадин)

Мохито безалкогольный 300 мл ……………………………………..350 руб.

(лайм, мята, содовая)

Шмель 280 мл…………………………………………………………350 руб.

(апельсиновый сок, эспрессо, карамельный сироп, апельсин)

Холодный кофе аршат 280 мл…………………………………………………………350 руб.

(молоко, эспрессо, миндальный сироп)

Липовый с тимьяном 230 мл……………………………………………………350 руб.

(липовый чай, кленовый сироп, яблоко, тимьян)

Горячий сбитень 230 мл………………………………………………………..350 руб.

(мед, лимон, мята, корица, гвоздика, сироп имбирный)

Горячий сбитень с зелёным яблоком 230 мл…………………………………..350 руб.

(яблоко, мед, лимон, мята, корица, гвоздика, сироп имбирный )

Шейки

Шейк фирменный «ЛандринЪ» 350 мл…………………………………..350 руб.

(сок ананасовый, сливки, сироп кокосовый)

Шейк молочный 350 мл.. …………………350 руб.

(ваниль, шоколад, клубника на выбор)

Пинья Колада безалкогольная 350 мл…………………………….350 руб.

(персиковый сок, яблоко, лимонный сок, гренадин)

ЛИМОНАДЫ

Домашний (лимон, мята, Аква-минерале) 350 мл…………………………200 руб.

Малиновый (сироп малина, лайм, мята, Аква-минерале) 350 мл…….200 руб.

Огуречный (огурец, лимон, Аква-минерале) 350 мл……………………..200 руб.

Мятный (сироп лайм, мята, Аква-минерале) 350 мл………………………….200 руб.

Тархун (эстрагон, сироп эстрагон, Аква-минерале) 350 мл………………..200 руб.

Любой Лимонад в кувшине 1000 мл…………………………………………….490 руб.

Соки и воды

Апельсин / грейпфрут, 200 мл……………………………………………………290 руб.

Морковь / яблоко / сельдерей, 200 мл…………………………………………………270 руб.

Лимон, 50 мл……………………………………………………………………………180 руб.

Соки в ассортименте 200 мл…………………………………………………………………90 руб.

Аква-минерале (минер. вода без газа) 600 мл……………………………….100 руб.

Пепси, Миринда орандж, 7 up, Эвервес тоник 250 мл………………190 руб.

Эвиан (минер.вода без газа, стекло) 330 мл…………………………………………270 руб.

Альп Скай (вода без газа/с газом, стекло) 500 мл…………………………….160 руб.